主料:
马鲛鱼,
500克
辅料:
盐,
3克,
淀粉,
20克,
食用油适量香煎马鲛鱼的做法步骤
1.我买的是冰鲜袋装的马鲛鱼,若在水产市场买整条的,可以请师傅帮将洗净的马鲛鱼沥干水,再用厨房纸吸干多余的水分忙切成一指厚的鱼块,回来洗净后直接腌制烹调,特别方便。
2.将洗净的马鲛鱼沥干水,再用厨房纸吸干多余的水分。
3.两面撒点盐,涂抹均匀,腌制一会儿。
4.干淀粉用碟子盛起,提起马鲛鱼在淀粉上两面粘一下。
5.接通煎烤机电源,上下煎盆涂抹一点食用油,选择上下盘煎烤模式、将扑上淀粉的马鲛鱼放入煎烤盘内,按鱼虾自动菜单功能。
6.遮上盖子,坐等香喷喷鱼肉出炉。
7.烹调时间到,提示结束声音,打开盖子,金灿灿香喷喷的马鲛鱼就做好了。
8.香煎马鲛鱼,是不是很简单呢?喜欢的亲们,赶紧试试去,香喷喷又营养哦!
小窍门&温馨提示
食尚小贴士:
裹上干淀粉煎鱼,不粘锅,色泽漂亮,口感香酥。
制作食谱的煎烤机购买地址:
pc端;https://detail.tmall.com/item.htm?id=575958630468
无线端:https://h5.m.taobao.com/awp/core/detail.htm?id=575958630468
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热菜 家常菜 马鲛鱼
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